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Deux salles se privatisent tous les soirs, bar ouvert : l’Atelier au fond, 96 m² avec son propre bar, et la Verrière sur la mezzanine. Le lieu entier, lui, se réserve en dehors des heures d’ouverture.
Sans détour
Les capacités sont celles de la notice de sécurité, et on ne les dépasse pas. Les minimums sont des minimums de recettes, pas des droits d'entrée : tout ce que vous consommez s'impute dessus.
Là où l'on travaillait le verre. Quatre-vingt-seize mètres carrés au fond du bâtiment, en tables rondes, avec son propre bar. On ferme la porte et vous êtes chez vous, tous les soirs de la semaine — samedi compris. De plain-pied depuis la rue.
À hauteur du toit de verre, celui qu'on a gardé. Dix-neuf places assises sur la mezzanine : votre coin en surplomb, l'ambiance du bar en dessous. Le format juste entre dix et dix-neuf personnes. On y monte par un escalier — prévenez-nous si quelqu'un ne peut pas.
Hors service, uniquement. Les cinq cents mètres carrés, la scène et les mezzanines — 367 personnes selon la notice. Sur un créneau où le bar n'est pas ouvert : avant 15 h en semaine, 16 h le dimanche, ou un jour de fermeture. Séminaire, assemblée générale, tournage, réception privée.
Le comptoir, tout simplement. Ce n'est pas une privatisation : on vous réserve un coin de salle, le bar reste ouvert au public. À partir d'une dizaine de personnes, un appel dans l'après-midi suffit.
Au-delà de cent personnes sur le lieu entier, on passe sur un devis : ce n'est plus le même métier ni la même équipe. Et pendant les heures d'ouverture, le bar reste ouvert à ses habitués — c'est pour ça que le lieu entier ne se réserve qu'hors service, tandis que l'Atelier et la Verrière se privatisent n'importe quel soir.
L’Atelier
Elle ne sert pas au service courant. Elle a été aménagée pour être privatisée, elle se ferme, et elle a son bar.
L’Atelier · 96 m² · tables rondesFormule Miroiterie
Notre bar et notre cuisine, dans l'Atelier comme sur la Verrière. Prix nets, service compris. Elles valent un peu moins que la même chose prise à la carte, et il n'y a aucun forfait de salle en plus.
Deux consommations et une planche mixte pour trois. Le format pot de départ ou anniversaire tranquille.
Trois consommations, une planche mixte pour trois, des nachos au cheddar pour quatre. Le plus demandé.
Quatre consommations, une planche mixte pour trois, un croque-monsieur pour trois. Pour les soirées qui durent.
Une pression La Miroit, une pression courante jusqu'à 4,50 €, un soft, une bière sans alcool ou un verre de vin de la sélection. Les pressions d'exception et les cocktails ne sont pas compris dans les formules — on ne veut pas vous vendre une formule en gonflant le prix pour les couvrir. Vous pouvez passer n'importe quelle consommation au cocktail de la carte pour 2,50 € de plus.
Au-delà de la formule, tout ce qui est commandé se paie normalement, au prix de la carte. La grande planche à la place de la mixte, une planche de charcuterie en plus, une tournée supplémentaire : rien n'est bloqué.
Avec un traiteur
Votre traiteur travaille dans notre cuisine, notre bar reste le nôtre. Forfait de salle, plus un minimum de bar de 12 € par personne qui s'impute sur vos consommations. C'est le format banquet d'association, repas de famille ou soirée de fin d'année.
Le forfait de salle ne s'applique qu'avec un traiteur extérieur : il couvre la cuisine qu'on ne fait pas et le personnel dédié au bar. Avec nos formules, il n'y en a pas. La Verrière ne se privatise pas avec un traiteur — dix-neuf personnes ne justifient pas de mobiliser la cuisine. Un point à savoir : la cuisine de préparation fait quatorze mètres carrés, ce qui reste étroit pour servir quatre-vingts couverts ; à valider avec votre traiteur.
Réponse sous 48 h ouvrées. Plus vous donnez de détails — date, nombre de personnes, horaire souhaité — plus la proposition sera précise du premier coup.
Ou directement : 09 56 62 63 11
contact@miroiteriepub.fr
